Dolce
Biscotti al cioccolato
Recipe da Tiffin and Tea
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Biscotti al cioccolato veloci e facili da fare. Potete farne un po’ alla volta e salvare l’impasto rimanente avvolto nel congelatore fino a un mese. Possono poi essere cotti alla stessa temperatura per 1 – 2 minuti in più.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 120g burro non salato, a temperatura ambiente
- 100g zucchero di canna chiaro
- 50g zucchero semolato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 160g farina normale
- 1/2 cucchiaino sale
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 175g gocce di cioccolato
Utensili
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Passo 1
Aggiungere il burro, lo zucchero di canna chiaro e lo zucchero semolato in una grande ciotola e battere fino a renderlo cremoso.
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Passo 2
Sbattere nell’uovo e nella vaniglia.
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Passo 3
Setacciare la farina, il sale e il bicarbonato. Piegare con un cucchiaio di legno.
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Passo 4
Mescolare le gocce di cioccolato.
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Passo 5
Usare un cucchiaino per dividere l’impasto in 20 – 25 palline, poi premere ogni biscotto per appiattirlo.
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Passo 6
Una volta che l’unità si è preriscaldata, cuocere i biscotti su carta da forno, in lotti (con 1 pollice di spazio tra ogni biscotto) a 200 C per 8 minuti utilizzando la funzione Bake.
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Passo 7
Lasciare raffreddare per 10 minuti.
