Dessert, Pane e Dolci
Muffin al mirtillo e limone
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300
- Tempo di preparazione: 15 min
- Tempo totale: 35 min
- Abilità Facile
- Porzioni 12 persone
Muffin al mirtillo e limone
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Eggs
Ingredienti
- 200g farina autolievitante
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino sale
- Zest di 1 limone
- 125g zucchero semolato dorato
- 100ml olio vegetale
- 100ml yogurt naturale
- 2 grandi uova, sbattute
- 100g mirtilli
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Setacciare la farina, il lievito e il sale in una grande ciotola. Fare un pozzo nel centro
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Passo 2
Unire il limone, lo zucchero, l’olio, lo yogurt, le uova e continuare a mescolare fino a quando l’olio è incorporato. Mescolare i mirtilli
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Passo 3
Inserire il piatto crisper in entrambi i cassetti
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Passo 4
Posizionare 4-6 stampi per muffin a doppio spessore in ogni cassetto (a seconda delle dimensioni degli stampi per muffin), spalmare il composto tra gli stampi per muffin. Selezionare la zona 1, selezionare COTTURA, impostare la temperatura a 160°C e impostare il tempo a 20 minuti. Selezionare MATCH. Premere il pulsante START/STOP per iniziare la cottura
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Passo 5
Dopo 15 minuti, controllare se i muffin sono cotti. La cottura è completa quando uno spiedino di legno inserito al centro ne esce pulito. Togliere i muffin dal cassetto e lasciare raffreddare su una griglia per 5 minuti prima di servire
