Dessert
Yogurt congelato vegano al mirtillo e limone
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo totale: 24 ore
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Yogurt congelato vegano al mirtillo e limone
NOTE: Crema d’avena può essere sostituita dalla vostra favoritapiantaa base di piantacrema.
NOTE: Se il vostro congelatore è impostato su una temperatura molto fredda, il gelato può apparire friabile. In tal caso, selezionare RE-SPIN per lavorare ancora un po’ la miscela.
Utensili richiesti
Ingredienti
- 125g mirtilli freschi
- 60g zucchero semolato
- 180g yogurt a base di piante, semplice e non zuccherato, di tipo greco
- 125ml crema d'avena da montare
- 1 cucchiaio da tavola sciroppo d'agave leggero
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino scorza di limone
- Pizzico di sale
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Delicatamente schiacciare mirtilli e zucchero zucchero insieme in una ciotola media con una forchetta.
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Passo 2
Aggiungi gli ingredienti rimanenti e mescola fino a quando non sono completamente combinatie lo zucchero è sciolto.
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Passo 3
Trasferire la miscela nella vasca vuota. Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per almeno 24 ore.
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Passo 4
Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi mettere la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
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Passo 5
Seleziona Crema di ghiaccio.
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Passo 6
Una volta che la lavorazione è completa, aggiungere mix-in o rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.
