Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy, Uova
Modalità di cottura
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Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
15g
farina
85g
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
500g
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
0.53oz
farina
2.98oz
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
17.5oz
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Utensili
Passo 1
Mettere il formaggio di capra nel congelatore per almeno 30 minuti
Passo 2
Disporre i pomodori nel cassetto della zona 1. Irrorare con l’aceto e l’olio, scuotere il cassetto per ricoprire i pomodori, poi cospargere con lo zucchero, il sale e il pepe. Inserire nell’unità
Passo 3
Prendete tre contenitori poco profondi, mettete la farina in uno, le uova sbattute con un pizzico di sale nell’altro e il pangrattato con timo, sale e pepe nell’ultimo. Immergere il formaggio di capra nella farina, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Stirateli una volta nell’uovo e una volta nel pangrattato, controllando che il formaggio di capra non sia più visibile. Metteteli nel cassetto della zona 2 con la piastra di cottura. Irrorare la parte superiore dei formaggi con l’equivalente di 1 cucchiaino di olio. Inserire nell’apparecchio
Passo 4
Selezionare la zona 1, girare la manopola per selezionare MAX CRISP, impostare il tempo di cottura su 15 minuti. Selezionare la zona 2, girare la manopola per selezionare MAX CRISP, impostare il tempo di cottura su 8 minuti. Selezionare SYNC. Premere la manopola per iniziare la cottura
Passo 5
Tre minuti prima della fine della cottura, girare delicatamente il formaggio di capra impanato
Passo 6
Appena la cottura è terminata, servire immediatamente, con un’insalata verde condita e i pomodori
Mettere il formaggio di capra nel congelatore per almeno 30 minuti
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
15g
farina
85g
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
500g
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
0.53oz
farina
2.98oz
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
17.5oz
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Step 2 di 6
Disporre i pomodori nel cassetto della zona 1. Irrorare con l’aceto e l’olio, scuotere il cassetto per ricoprire i pomodori, poi cospargere con lo zucchero, il sale e il pepe. Inserire nell’unità
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
15g
farina
85g
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
500g
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
0.53oz
farina
2.98oz
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
17.5oz
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Step 3 di 6
Prendete tre contenitori poco profondi, mettete la farina in uno, le uova sbattute con un pizzico di sale nell’altro e il pangrattato con timo, sale e pepe nell’ultimo. Immergere il formaggio di capra nella farina, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Stirateli una volta nell’uovo e una volta nel pangrattato, controllando che il formaggio di capra non sia più visibile. Metteteli nel cassetto della zona 2 con la piastra di cottura. Irrorare la parte superiore dei formaggi con l’equivalente di 1 cucchiaino di olio. Inserire nell’apparecchio
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
15g
farina
85g
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
500g
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
0.53oz
farina
2.98oz
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
17.5oz
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Step 4 di 6
Selezionare la zona 1, girare la manopola per selezionare MAX CRISP, impostare il tempo di cottura su 15 minuti. Selezionare la zona 2, girare la manopola per selezionare MAX CRISP, impostare il tempo di cottura su 8 minuti. Selezionare SYNC. Premere la manopola per iniziare la cottura
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
15g
farina
85g
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
500g
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
0.53oz
farina
2.98oz
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
17.5oz
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Step 5 di 6
Tre minuti prima della fine della cottura, girare delicatamente il formaggio di capra impanato
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
15g
farina
85g
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
500g
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
0.53oz
farina
2.98oz
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
17.5oz
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Step 6 di 6
Appena la cottura è terminata, servire immediatamente, con un’insalata verde condita e i pomodori
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm
15g
farina
85g
pangrattato
2
uova
Per i pomodori
500g
pomodori ciliegia sulla vite
1 cucchiaio
aceto balsamico
2 cucchiaini
zucchero
2 cucchiaini
timo, tritato
Sale e pepe
Olio d'oliva
Per servire
Insalata verde
Condimento di vostra scelta
Per il formaggio di capra
6 piccolo
formaggi di gol individuali, spessi circa 2 cm