Cena, Piatti Unici
Spiedini di pollo al latticello
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Per la marinata al latticello
- 250ml latticello
- 3 cucchiai olio
- 1 cucchiaino polvere di harisa
- 1 cucchiaino aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino cumino macinato
- 1/2 cucchiaino prezzemolo secco di timo
- sale e pepe
Ingredienti aggiuntivi
- 2 petto di pollo disossato
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 zucchine
- pannocchie cotte
- cetrioli sottaceto
Utensili
-
Passo 1
Preparare la marinata, mescolando tutti gli ingredienti. Mettere da parte.
-
Passo 2
Tagliare il petto di pollo in pezzi uniformi. Metterli nella marinata di latticello e lasciarli in frigo per almeno 4 ore.
-
Passo 3
Nel frattempo tagliare le verdure in pezzi della stessa dimensione.
-
Passo 4
Impostare la griglia della salute Foodi sulla modalità grill e calore medio.
-
Passo 5
Assemblare gli spiedini infilando il pollo e le verdure sugli spiedini.
-
Passo 6
Grigliare per 15-20 minuti girando almeno una volta.
-
Passo 7
Assicuratevi che la carne sia cotta prima di servirla.
-
Passo 8
Servire con cetrioli sottaceto e mais grigliato.