Contorni
Fagiolini verdi burrosi alla mandorla
Recipe da The Lockdown Chef
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
UN CONTORNO INDISPENSABILE PER OGNI CENA DI NATALE
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 400g fagiolini tagliati
- 100g scaglie di mandorle o mandorle tritate
- 30g burro
- 2 spicchi d'aglio, tagliati sottili
- 10ml succo di limone fresco
- Prezzemolo fresco tritato
- Sale e pepe
Utensili
- Tegame
-
Passo 1
Far bollire una pentola d’acqua, condirla con un pizzico di sale e scottare i fagioli per 2 minuti. Scolare e tenere in caldo
-
Passo 2
Sciogliere il burro in una padella e tostare l’aglio e le mandorle per 2-3 minuti fino a renderle croccanti
-
Passo 3
Aggiungere i fagioli alla padella con le mandorle e l’aglio, ricoprendoli nel burro
-
Passo 4
Spremere il succo di limone e condire con sale e pepe
-
Passo 5
Servire in un piatto, guarnito con prezzemolo fresco tritato
