Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, Latte/Dairy
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Per il pancake gigante
- 80g avena
- 20g dolcificante
- 1 cucchiaino cannella
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- 1 uovo
- 50ml latte
Per le mele caramellate
- 2 mele, tritate
- 1 cucchiaio olio di cocco
- 1 cucchiaio zucchero di cocco
- 1/2 cucchiaino cannella
- 1-2 cucchiai salsa al caramello
- Mandorle a scaglie e yogurt, per servire
Utensili
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180C e ungere una piccola padella.
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Passo 2
Mettete gli ingredienti del pancake nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen o nel frullatore e frullate fino ad ottenere un impasto denso e leggermente liscio. Cucchiaio in padella e cuocere per 15 minuti fino a quando è dorato.
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Passo 3
Nel frattempo, scaldare l’olio di cocco, lo zucchero e la cannella in una piccola padella, poi buttare le mele e cuocere a fuoco medio per 5-8 minuti fino a quando sono caramellate e ammorbidite.
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Passo 4
Servire la frittella calda/calda con un po’ di yogurt, le mele a cucchiaiate e irrorate con la salsa al caramello, cosparsa di mandorle a scaglie. Buon appetito!