Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy
Modalità di cottura
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100ml
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
250ml
doppia crema
200g
latte condensato
3.5fl. oz
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
8.75fl. oz
doppia crema
7oz
latte condensato
Utensili
Passo 1
Porre il latte, lo zafferano e i baccelli di cardamomo in una piccola casseruola a medio–alto calore, eportare il latte alla cottura a vapore (solo qualche bolla che si raccoglie ai bordi). Rimuovere dalcalore e lasciare in infusione per 1 ora.
Passo 2
Mescola panna e latte condensato nel latte infuso.
Passo 3
Versarela miscela attraverso un setaccionel mastello vuoto. Scartare lo zafferano e i baccelli di cardamomo. Pimettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.
Passo 4
Rimuovere la vasca da congelatore, rimuovere il coperchio, quindi posizionare la vasca da bagno nella ciotola esterna. Installare psella nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo ciotola sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
Passo 5
Seleziona ICE CREAM.
Passo 6
Una volta completata l’elaborazione,aggiungere i mix-in o rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.
Porre il latte, lo zafferano e i baccelli di cardamomo in una piccola casseruola a medio–alto calore, eportare il latte alla cottura a vapore (solo qualche bolla che si raccoglie ai bordi). Rimuovere dalcalore e lasciare in infusione per 1 ora.
100ml
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
250ml
doppia crema
200g
latte condensato
3.5fl. oz
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
8.75fl. oz
doppia crema
7oz
latte condensato
Step 2 di 6
Mescola panna e latte condensato nel latte infuso.
100ml
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
250ml
doppia crema
200g
latte condensato
3.5fl. oz
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
8.75fl. oz
doppia crema
7oz
latte condensato
Step 3 di 6
Versarela miscela attraverso un setaccionel mastello vuoto. Scartare lo zafferano e i baccelli di cardamomo. Pimettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.
100ml
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
250ml
doppia crema
200g
latte condensato
3.5fl. oz
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
8.75fl. oz
doppia crema
7oz
latte condensato
Step 4 di 6
Rimuovere la vasca da congelatore, rimuovere il coperchio, quindi posizionare la vasca da bagno nella ciotola esterna. Installare psella nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo ciotola sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
100ml
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
250ml
doppia crema
200g
latte condensato
3.5fl. oz
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
8.75fl. oz
doppia crema
7oz
latte condensato
Step 5 di 6
Seleziona ICE CREAM.
100ml
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
250ml
doppia crema
200g
latte condensato
3.5fl. oz
latte intero
Grande pizzico di zafferano in filamenti
6
baccelli di cardamomo, leggermente schiacciati
8.75fl. oz
doppia crema
7oz
latte condensato
Step 6 di 6
Una volta completata l’elaborazione,aggiungere i mix-in o rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.
