Bevande
Torta di carote Latte
Recipe da Greens of the Stone Age
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Questo Carrot Cake Latte è un’ottima alternativa alle bevande calde con caffeina o zuccherate. Pieno di spezie salutari e a basso contenuto di zucchero, è il perfetto trattamento salutare.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 375g carote (tagliate in pezzi da 5 cm)
- 2 pollici pezzo di zenzero fresco
- 200g pezzi di ananas fresco
- 2 cucchiai sciroppo d'acero puro
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/4 di cucchiaino cannella macinata
- 1/8 di cucchiaino zenzero macinato
- 1/8 di cucchiaino noce moscata macinata
- Un pizzico chiodi di garofano macinati
- 560g latte vegetale stile barista
Utensili
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Passo 1
Attaccare il filtro a maglia media alla coclea e montare l’unità. Posiziona le brocche di succo e di polpa. Seleziona START/STOP e inserisci le carote e lo zenzero nello scivolo di alimentazione, premendo con il tampone mentre vai avanti.
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Passo 2
Sciacquare gli accessori e attaccare il filtro a maglia fine alla coclea e montare l’unità. Seleziona START/STOP e inserisci l’ananas nello scivolo di alimentazione, premendo con il tampone mentre vai avanti.
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Passo 3
Trasferire il succo in un piccolo tegame con i restanti ingredienti, tranne il latte, e metterlo su un fuoco medio-basso. Portare a ebollizione e poi togliere dal fuoco.
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Passo 4
Per fare il latte usare 60-90ml di succo per bevanda. Poi cuocere a vapore 140g di latte per persona. Se non hai una vaporiera per il latte, scaldalo in una padella e sbattilo vigorosamente. Versare sopra il succo di frutta e servire immediatamente con una spolverata di cannella se si desidera.
Note:
Per aggiungere un po’ di pepe in più alla vostra bevanda perché non aggiungere un bicchierino di espresso?
