Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero
Modalità di cottura
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25g
burro o olio di cocco
120g
cipolla rossa (sbucciata, in quarti)
1
spicchio d'aglio (sbucciato)
5g
foglie di salvia fresca
400g
castagne intere precotte
100g
pastinaca (sbucciata, tagliata a pezzi di 1-2cm)
40g
funghi selvatici secchi
800ml
brodo vegetale caldo (diviso)
1/2 cucchiaino
noce moscata macinata
100ml
doppia panna o latte di cocco intero
1-2 cucchiaini
aceto di vino rosso
Sale e pepe per condire
0.88oz
burro o olio di cocco
4.2oz
cipolla rossa (sbucciata, in quarti)
1
spicchio d'aglio (sbucciato)
0.18oz
foglie di salvia fresca
14oz
castagne intere precotte
3.5oz
pastinaca (sbucciata, tagliata a pezzi di 1-2cm)
1.4oz
funghi selvatici secchi
28fl. oz
brodo vegetale caldo (diviso)
1/2 cucchiaino
noce moscata macinata
3.5fl. oz
doppia panna o latte di cocco intero
1-2 cucchiaini
aceto di vino rosso
Sale e pepe per condire
Utensili
Passo 1
Iniziare aggiungendo il burro, la cipolla rossa, l’aglio e le foglie di salvia fresca nella brocca di cottura. Chiudere il coperchio e selezionare CHOP. Una volta che il programma è completo, selezionare SAUTÉ e lasciare che il programma vada avanti.
Passo 2
Aggiungere le castagne, le pastinache, i funghi secchi, 700ml di brodo vegetale (mettere da parte i 100ml rimanenti per dopo) e la noce moscata. Selezionate SMOOTH SOUP e lasciate andare il programma.
Passo 3
Una volta che la cottura è completata, aggiungere gli ingredienti rimanenti, insieme al brodo riservato e frullare su LOW per 20 secondi. Servire e godere!
Iniziare aggiungendo il burro, la cipolla rossa, l’aglio e le foglie di salvia fresca nella brocca di cottura. Chiudere il coperchio e selezionare CHOP. Una volta che il programma è completo, selezionare SAUTÉ e lasciare che il programma vada avanti.
25g
burro o olio di cocco
120g
cipolla rossa (sbucciata, in quarti)
1
spicchio d'aglio (sbucciato)
5g
foglie di salvia fresca
400g
castagne intere precotte
100g
pastinaca (sbucciata, tagliata a pezzi di 1-2cm)
40g
funghi selvatici secchi
800ml
brodo vegetale caldo (diviso)
1/2 cucchiaino
noce moscata macinata
100ml
doppia panna o latte di cocco intero
1-2 cucchiaini
aceto di vino rosso
Sale e pepe per condire
0.88oz
burro o olio di cocco
4.2oz
cipolla rossa (sbucciata, in quarti)
1
spicchio d'aglio (sbucciato)
0.18oz
foglie di salvia fresca
14oz
castagne intere precotte
3.5oz
pastinaca (sbucciata, tagliata a pezzi di 1-2cm)
1.4oz
funghi selvatici secchi
28fl. oz
brodo vegetale caldo (diviso)
1/2 cucchiaino
noce moscata macinata
3.5fl. oz
doppia panna o latte di cocco intero
1-2 cucchiaini
aceto di vino rosso
Sale e pepe per condire
Step 2 di 3
Aggiungere le castagne, le pastinache, i funghi secchi, 700ml di brodo vegetale (mettere da parte i 100ml rimanenti per dopo) e la noce moscata. Selezionate SMOOTH SOUP e lasciate andare il programma.
25g
burro o olio di cocco
120g
cipolla rossa (sbucciata, in quarti)
1
spicchio d'aglio (sbucciato)
5g
foglie di salvia fresca
400g
castagne intere precotte
100g
pastinaca (sbucciata, tagliata a pezzi di 1-2cm)
40g
funghi selvatici secchi
800ml
brodo vegetale caldo (diviso)
1/2 cucchiaino
noce moscata macinata
100ml
doppia panna o latte di cocco intero
1-2 cucchiaini
aceto di vino rosso
Sale e pepe per condire
0.88oz
burro o olio di cocco
4.2oz
cipolla rossa (sbucciata, in quarti)
1
spicchio d'aglio (sbucciato)
0.18oz
foglie di salvia fresca
14oz
castagne intere precotte
3.5oz
pastinaca (sbucciata, tagliata a pezzi di 1-2cm)
1.4oz
funghi selvatici secchi
28fl. oz
brodo vegetale caldo (diviso)
1/2 cucchiaino
noce moscata macinata
3.5fl. oz
doppia panna o latte di cocco intero
1-2 cucchiaini
aceto di vino rosso
Sale e pepe per condire
Step 3 di 3
Una volta che la cottura è completata, aggiungere gli ingredienti rimanenti, insieme al brodo riservato e frullare su LOW per 20 secondi. Servire e godere!
25g
burro o olio di cocco
120g
cipolla rossa (sbucciata, in quarti)
1
spicchio d'aglio (sbucciato)
5g
foglie di salvia fresca
400g
castagne intere precotte
100g
pastinaca (sbucciata, tagliata a pezzi di 1-2cm)
40g
funghi selvatici secchi
800ml
brodo vegetale caldo (diviso)
1/2 cucchiaino
noce moscata macinata
100ml
doppia panna o latte di cocco intero
1-2 cucchiaini
aceto di vino rosso
Sale e pepe per condire
0.88oz
burro o olio di cocco
4.2oz
cipolla rossa (sbucciata, in quarti)
1
spicchio d'aglio (sbucciato)
0.18oz
foglie di salvia fresca
14oz
castagne intere precotte
3.5oz
pastinaca (sbucciata, tagliata a pezzi di 1-2cm)
