Cena, Piatti Unici, Zuppe

Zuppa di pollo

  • Preparazione 10 min
  • Totale 1 ora
  • Facile
  • Dosi 2

È il momento dell’anno per una sana zuppa di pollo con molte verdure.

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 1 pollo intero
  • 1l acqua
  • 2 alloro
  • grani di pepe
  • 3 carote
  • 2 cipolle
  • 1 pezzo di zenzero
  • 1-2 spicchi d'aglio
  • 2 gambi di prezzemolo
  • 1 porro
  • 1 pastinaca
  • radice di sedano
  • polvere di peperoncino

Utensili

  • Passo 1

    Sbucciare e tagliare il porro, la pastinaca, la cipolla e la radice di sedano in grossi pezzi. Aggiungere tutti gli ingredienti a parte le spezie e le carote nella pentola del Ninja Multi-Cooker.

  • Passo 2

    Usare il coperchio a pressione e assicurarsi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL. Selezionare la pressione, impostare su HI e il tempo su 40 minuti. Premere START/STOP per iniziare.

  • Passo 3

    Quando la cottura a pressione è completa, rilasciare rapidamente la pressione spostando la valvola di rilascio della pressione nella posizione VENT. Rimuovere con attenzione il coperchio quando l’unità ha finito di rilasciare la pressione.

  • Passo 4

    Togliere il pollo dalla pentola e tirarlo in piccoli pezzi.

  • Passo 5

    Condire il brodo con sale, pepe, prezzemolo e peperoncino. Aggiungere le carote tagliate fini e rimetterle con il pollo tirato nella pentola.

  • Passo 6

    Lasciate sobbollire la zuppa ancora per qualche minuto, poi servitela con erbe fresche e con i noodles, se vi piace.