Bocconcini di pollo e cubetti di patate arrostiti con pancetta
Preparazione 20 min
Totale 45 min
Facile
Dosi 5
Un tocco salutare a un classico delizioso che rende il pasto perfetto da gustare con gli amici e la famiglia. Cucinato con la friggitrice ad aria Ninja Foodi Dual, le calorie e i grassi sono ridotti, ma il gusto e i sapori aumentano!
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Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
300g
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
140g
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
10.5oz
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
4.9oz
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Utensili
Passo 1
Tagliare le patate novelle in quarti e metterle in una ciotola, irrorare con olio d’oliva e condire con granuli d’aglio, condimento italiano, paprika, sale e pepe
Passo 2
Mescolare le patate con il condimento e metterle nel 1° cassetto della friggitrice ad aria Ninja Dual Zone insieme a 3 rametti di timo e la pancetta a dadini
Passo 3
In un piatto poco profondo mettere la farina. In un altro piatto poco profondo mettere le uova sbattute e nell’ultimo piatto poco profondo mettere il panko pangrattato
Passo 4
Tagliare ogni petto di pollo in mini filetti, ricoprire il pollo con la farina, seguito dall’uovo e poi ricoprire il filetto con il pangrattato panko
Passo 5
Mettere i filetti nel cassetto della friggitrice ad aria Ninja Dual Zone 2
Passo 6
Accendere la friggitrice ad aria Dual Zone. Seleziona il cassetto 1, ROAST a 180 gradi per 25 minuti. Selezionare il cassetto 2, AIR FRY a 200 gradi per 15 minuti. Selezionare SYNC seguito da START
Passo 7
A metà cottura aprire il cassetto 1 e mescolare/frullare le patate. Seguire aprendo il cassetto 2 e girando ogni pollo tenero
Passo 8
Una volta completati entrambi i cassetti, controllate che le patate e il pollo siano cotti a vostro piacimento e regolate il metodo di cottura in base alle vostre esigenze
Passo 9
Le verdure mediterranee arrostite sono opzionali. Se desideri includerle, mettile in un cassetto della friggitrice ad aria, seleziona ROAST a 210 gradi per 20 minuti, seleziona START
Bocconcini di pollo e cubetti di patate arrostiti con pancetta
Step 1 di 10
Tagliare le patate novelle in quarti e metterle in una ciotola, irrorare con olio d’oliva e condire con granuli d’aglio, condimento italiano, paprika, sale e pepe
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
300g
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
140g
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
10.5oz
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
4.9oz
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Step 2 di 10
Mescolare le patate con il condimento e metterle nel 1° cassetto della friggitrice ad aria Ninja Dual Zone insieme a 3 rametti di timo e la pancetta a dadini
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
300g
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
140g
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
10.5oz
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
4.9oz
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Step 3 di 10
In un piatto poco profondo mettere la farina. In un altro piatto poco profondo mettere le uova sbattute e nell’ultimo piatto poco profondo mettere il panko pangrattato
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
300g
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
140g
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
10.5oz
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
4.9oz
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Step 4 di 10
Tagliare ogni petto di pollo in mini filetti, ricoprire il pollo con la farina, seguito dall’uovo e poi ricoprire il filetto con il pangrattato panko
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
300g
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
140g
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
10.5oz
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
4.9oz
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Step 5 di 10
Mettere i filetti nel cassetto della friggitrice ad aria Ninja Dual Zone 2
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
300g
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
140g
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
10.5oz
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
4.9oz
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Step 6 di 10
Accendere la friggitrice ad aria Dual Zone. Seleziona il cassetto 1, ROAST a 180 gradi per 25 minuti. Selezionare il cassetto 2, AIR FRY a 200 gradi per 15 minuti. Selezionare SYNC seguito da START
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
300g
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
140g
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
10.5oz
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
4.9oz
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Step 7 di 10
A metà cottura aprire il cassetto 1 e mescolare/frullare le patate. Seguire aprendo il cassetto 2 e girando ogni pollo tenero
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
300g
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
140g
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
10.5oz
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
4.9oz
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Step 8 di 10
Una volta completati entrambi i cassetti, controllate che le patate e il pollo siano cotti a vostro piacimento e regolate il metodo di cottura in base alle vostre esigenze
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
300g
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
140g
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Per i bocconcini di pollo
1kg
petto di pollo
10.5oz
pangrattato panko
3
uova (sbattute)
Farina normale
Condimento
Per le patate
1kg
patate novelle
4.9oz
pancetta a dadini
Olio d'oliva
Manciata
rametti di timo
Paprika
Aglio in granuli
Sale e pepe
Condimento italiano
Step 9 di 10
Le verdure mediterranee arrostite sono opzionali. Se desideri includerle, mettile in un cassetto della friggitrice ad aria, seleziona ROAST a 210 gradi per 20 minuti, seleziona START