Carne, Piatti Unici
Bocconcini di pollo e cubetti di patate arrostiti con pancetta
Recipe da Erinc_Eats
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300
- Tempo di preparazione: 20 min
- Tempo totale: 45 min
- Abilità Facile
- Porzioni 5 persone
Bocconcini di pollo e cubetti di patate arrostiti con pancetta
Un tocco salutare a un classico delizioso che rende il pasto perfetto da gustare con gli amici e la famiglia. Cucinato con la friggitrice ad aria Ninja Foodi Dual, le calorie e i grassi sono ridotti, ma il gusto e i sapori aumentano!
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Eggs
Ingredienti
Per i bocconcini di pollo
- 1kg petto di pollo
- 300g pangrattato panko
- 3 uova (sbattute)
- Farina normale
- Condimento
Per le patate
- 1kg patate novelle
- 140g pancetta a dadini
- Olio d'oliva
- Manciata rametti di timo
- Paprika
- Aglio in granuli
- Sale e pepe
- Condimento italiano
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Tagliare le patate novelle in quarti e metterle in una ciotola, irrorare con olio d’oliva e condire con granuli d’aglio, condimento italiano, paprika, sale e pepe
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Passo 2
Mescolare le patate con il condimento e metterle nel 1° cassetto della friggitrice ad aria Ninja Dual Zone insieme a 3 rametti di timo e la pancetta a dadini
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Passo 3
In un piatto poco profondo mettere la farina. In un altro piatto poco profondo mettere le uova sbattute e nell’ultimo piatto poco profondo mettere il panko pangrattato
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Passo 4
Tagliare ogni petto di pollo in mini filetti, ricoprire il pollo con la farina, seguito dall’uovo e poi ricoprire il filetto con il pangrattato panko
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Passo 5
Mettere i filetti nel cassetto della friggitrice ad aria Ninja Dual Zone 2
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Passo 6
Accendere la friggitrice ad aria Dual Zone. Seleziona il cassetto 1, ROAST a 180 gradi per 25 minuti. Selezionare il cassetto 2, AIR FRY a 200 gradi per 15 minuti. Selezionare SYNC seguito da START
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Passo 7
A metà cottura aprire il cassetto 1 e mescolare/frullare le patate. Seguire aprendo il cassetto 2 e girando ogni pollo tenero
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Passo 8
Una volta completati entrambi i cassetti, controllate che le patate e il pollo siano cotti a vostro piacimento e regolate il metodo di cottura in base alle vostre esigenze
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Passo 9
Le verdure mediterranee arrostite sono opzionali. Se desideri includerle, mettile in un cassetto della friggitrice ad aria, seleziona ROAST a 210 gradi per 20 minuti, seleziona START
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Passo 10
Servire e godere!
