Dolce
Torta al cioccolato e burro di arachidi
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Per la base
- 150g avena
- 1 cucchiaino cannella
- 6 cucchiai sciroppo d'acero o miele
- 3 cucchiai burro di arachidi liscio
- 3 cucchiai olio di cocco fuso
- 3-4 cucchiai latte di scelta
Per il topping al cioccolato
- 100g cioccolato fondente
- 1 cucchiaio olio di cocco
Per le uova di cioccolato e burro di arachidi
- 3 cucchiai burro di arachidi liscio
- 2 cucchiai olio di cocco
- 3 cucchiai sciroppo d'acero
To decorate
- 2 tbsp peanut butter
- 2 tbsp icing sugar
- Energy balls
- Cacao nibs
Utensili
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Passo 1
Per prima cosa preparate la base: Mettete l’avena nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen e frullatela fino ad ottenere una consistenza di farina. Aggiungere gli altri ingredienti e pulsare fino a quando il composto si riunisce in un impasto grezzo.
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Passo 2
Premere in uno stampo rotondo da 20 cm foderato e raffreddare in frigorifero.
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Passo 3
Nel frattempo sciogliere il cioccolato fondente e l’olio di cocco. Usando uno stampo in silicone per uova di Pasqua con uova piccole, versare qualche cucchiaino di cioccolato fuso in ognuno di essi e metterlo in freezer per 10 minuti.
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Passo 4
Versare il resto della parte superiore della base per coprire e rimettere in frigo per 1 ora per impostare.
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Passo 5
Sciogliete il burro di noci, l’olio di cocco e lo sciroppo d’acero, poi mettetelo a cucchiaiate tra gli stampi per uova sopra il cioccolato sgocciolato indurito per riempire la parte superiore di ciascuno. Raffreddare in frigorifero per 1 ora per impostare.
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Passo 6
Estrarre la base dallo stampo e metterla su una tavola o una griglia. Mescolate insieme il burro di noci e lo zucchero a velo con 2-3 cucchiai di acqua e poi versate sopra il cioccolato. Tirate fuori le uova e disponetele in cima insieme alle palline energetiche, poi spargete sopra i cacao nibs. Raffreddate per altri 30 minuti almeno – poi siete pronti per affettare e gustare!