Dolce, Pane e Dolci

Tiffin al cioccolato

  • Preparazione 10 min
  • Total Cook Time 5 min
  • Totale 15 min
  • Facile
  • Dosi 9

SUGGERIMENTO: conservare in frigorifero per un massimo di 5 giorni in un contenitore ermetico.

Modalità di cottura

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  • 150g burro non salato, più altro per ungere
  • 90g sciroppo d'oro
  • 20g cacao in polvere
  • 200g biscotti digestive tagliati grossolanamente in piccoli pezzi
  • 250g cioccolato al latte, fuso
  • 50g cioccolato fondente, sciolto
  • 50g uvetta
  • 50g ciliegie glacé, tagliate a metà
  • Passo 1

    Ungere con il burro la teglia quadrata Ninja Foodi Zerostick da 20 cm.

  • Passo 2

    Mettere un pentolino a fuoco medio-basso e aggiungere il burro, lo sciroppo e il cacao in polvere. Cuocere, mescolando più volte, fino a quando il burro non sarà sciolto e omogeneo, per circa 5 minuti.

  • Passo 3

    Aggiungere i biscotti tritati, l’uvetta e le ciliegie alla padella e mescolare fino a quando non sono ben combinati.

  • Passo 4

    Versare il composto nella teglia quadrata unta e premere l’impasto per formare la base.

  • Passo 5

    Versare il cioccolato fuso sulla base di biscotti.

  • Passo 6

    Lasciare raffreddare leggermente il cioccolato, quindi trasferire il tiffin in frigorifero a raffreddare per almeno 2 ore.

  • Passo 7

    Togliere il tiffin al cioccolato dalla scatola, tagliare a quadretti e servire.