Piatti Unici
Classico stile Diner Burgers
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi Max Pro Health Grill, Flat Plate & Air Fryer AG651
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 34 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Classico stile Diner Burgers
Utensili richiesti
Ingredienti
- 500g manzo macinato di buona qualità
- sale marino e pepe nero appena macinato a piacere
- aglio in polvere, come desiderato, opzionale
- polvere di cipolla, come desiderato, opzionale
- 4 fette di formaggio cheddar
- 4 panini per hamburger
Guarnizioni (opzionale)
- pomodoro, affettato
- cipolla rossa, sbucciata, tagliata sottile
- lattuga iceberg
- ketchup
- senape gialla
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
-
Passo 1
Per installare la piastra della griglia, farla scorrere nella parte anteriore della base in modo che si agganci, quindi premere sul retro fino a quando non scatta in posizione. Posizionare la piastra piatta sulla parte superiore della piastra della griglia in modo che sia piatta.
-
Passo 2
Selezionare FLAT PLATE, impostare la temperatura a 200°C e impostare il tempo a 14 minuti. Chiudere il coperchio e premere il quadrante per iniziare il preriscaldamento (circa 9 minuti).
-
Passo 3
Separare il manzo tritato in 4 porzioni uguali. Modellare grossolanamente il manzo in polpette piatte e sottili, larghe circa 12 cm e spesse 1 cm.
-
Passo 4
Condire le polpette su entrambi i lati con sale, pepe, aglio in polvere e cipolla in polvere, se si usa.
-
Passo 5
Quando l’unità suona per indicare che si è preriscaldata, aprire il coperchio e usare una spatola non metallica per aggiungere gli hamburger alla piastra piatta. Premere fermamente ogni hamburger per 5 secondi. Lasciare il coperchio aperto durante la cottura.
-
Passo 6
Quando l’unità emette un bip e il display visualizza FLIP, girare gli hamburger e cuocere per 4 minuti.
-
Passo 7
Se si desidera un hamburger più ben cotto, aggiungere altri 2-3 minuti. Aggiungere il formaggio, chiudere il coperchio e cuocere fino a quando si scioglie, circa 2 minuti.
-
Passo 8
Quando la cottura è terminata, rimuovere gli hamburger. Aggiungere i panini per hamburger alla piastra piatta e tostare per 2-3 minuti. Una volta tostati, rimuovere i panini e costruire gli hamburger con le guarnizioni desiderate.
