Cena, Piatti Unici, Zuppe
Zuppa di miso di zucchine
Recipe da Tiffin and Tea
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Le zucchine e il miso rendono questa zuppa sana e gustosa. Usate un brodo vegetale a basso contenuto di sale perché il Miso è salato. Questa è la perfetta ricetta confortante ma rinfrescante per gli ultimi giorni d’estate.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 2 cucchiai olio vegetale
- 1 cipolla grande, tritata grossolanamente
- 3 spicchi d'aglio, schiacciati
- sale
- 1/4 di cucchiaino pepe nero
- 3 zucchine grandi, tagliate a tocchetti
- 750ml brodo vegetale
- 1 cucchiaio pasta di miso bianca
- 2 cucchiai olio d'oliva da spruzzare
Utensili
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Passo 1
Aggiungere l’olio, le cipolle e l’aglio nel Soup Maker e selezionare chop e poi eseguire il programma saute.
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Passo 2
Aggiungere sale, pepe, zucchine e brodo.
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Passo 3
Selezionare la funzione “zuppa liscia”.
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Passo 4
Una volta terminata la cottura, mescolate la pasta di miso e selezionate blend e low.
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Passo 5
Servire con un filo d’olio d’oliva.
