Cena, Formaggio, Piatti Unici, Vegetariane

Risotto cremoso al formaggio di capra e orzo

  • Preparazione 5 min
  • Totale 23 min
  • Facile
  • Dosi 4

Questo risotto cremoso al formaggio di capra e orzo è puro comfort!

Questo pasto non richiede tutto il solito rimescolamento che è coinvolto nella preparazione del risotto. L’orzo assorbe tutto il sapore del liquido, creando una cena da sogno che è pronta in 10 minuti.

Allergie

  • Contiene Latte/Dairy
  • Contiene milk

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy, milk

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 1 cucchiaio olio
  • 2 cucchiai burro
  • 4 chiodi di garofano aglio, affettato finemente
  • 500g orzo
  • 1 cucchiaio timo
  • 1 scorza e succo di limone
  • A piacere sale e pepe
  • 125ml latte (caldo)
  • 750g brodo caldo di scelta
  • 75g parmigiano grattugiato
  • 125g formaggio di capra

Utensili

  • Passo 1

    Scaldare l’olio nel Ninja Foodi Multi-Cooker e aggiungere il burro

  • Passo 2

    Aggiungere l’aglio e soffriggere per 1 minuto, prima di mescolare le orzo e il timo. Saltare per 2 minuti poi aggiungere il limone e il condimento

  • Passo 3

    Versare lentamente il brodo e il latte

  • Passo 4

    Chiudere il coperchio del Ninja Foodi Multi-Cooker e cuocere a pressione su alto per 3 minuti

  • Passo 5

    Rilasciare rapidamente e con attenzione la pressione e fare attenzione a rimuovere il coperchio di cottura a pressione

  • Passo 6

    Aggiungere il parmigiano e il formaggio di capra. Lasciare riposare per 2 minuti prima di servire