Piatti Unici
Panino con le dita di pesce
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Air Fryer AF160
- Tempo di preparazione: 15 min
- Cooking Time 16 min
- Tempo totale: 31 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Panino con le dita di pesce
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Fish
Ingredienti
- 2 cucchiaini di senape di Digione
- 2 uovo, sbattuto
- Sale marino in fiocchi
- pepe a piacere
- 75g briciole d'oro
- 50g (15) Cracker Ritz, sbriciolati
- 50g farina
- 500g merluzzo crudo, tagliato a forma di dito (2,5 cm per 10 cm)
- Spray da cucina
- 8 fette pane bianco
- Salsa tartara o ketchup
- Lattuga Iceburg, tagliuzzata
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
In una ciotola poco profonda, sbattere insieme la senape, le uova e il sale. Mettere le briciole e le briciole di cracker in un altro piatto poco profondo. Passare ogni dito nella farina, immergere ogni dito di pesce nella miscela di uova e senape, quindi passare nel pangrattato e procedere con tutti gli altri fino all’impanatura.
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Passo 2
Inserire il piatto crisper nel cestello e il cestello nell’unità. Preriscaldare l’unità selezionando AIR FRY, impostando la temperatura a 180˚C e il tempo a 3 minuti. Premere START/STOP per iniziare.
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Passo 3
Selezionare AIR FRY, impostare la temperatura a 180˚C e il tempo a 8 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
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Passo 4
Dopo 4 minuti, girare il pesce, spruzzare l’altro lato e reinserire il cestello per riprendere la cottura. Ripetere l’operazione fino a quando tutti i bastoncini di pesce sono cotti.
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Passo 5
Spalmare la salsa tartara o il ketchup su una fetta di pane, aggiungere lattuga e 3 bastoncini di pesce per ogni panino.
