Contorni, Vegano, Vegetariane

Chips di mela secca

  • Preparazione 15 min
  • Totale 7h 15 min
  • Facile
  • Dosi 4

Modalità di cottura

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  • 4 mele, torsolo e fette sottili (2-3mm)
  • Succo di 1/2 limone
  • 1/2 cucchiaino cannella
  • 3 cucchiai zucchero a velo

Utensili

  • Passo 1

    In una grande ciotola mescolare le fette di mela, il succo di limone, la cannella e lo zucchero

  • Passo 2

    Distribuire uniformemente la mela stagionata a fette sulla rastrelliera di disidratazione

  • Passo 3

    Inserire il rack di disidratazione nell’unità e chiudere il coperchio. Selezionare DEHYDRATE, impostare la temperatura a 60°C e il timer per 7 ore. Premere START/STOP per iniziare il processo di disidratazione

  • Passo 4

    Una volta che l’unità emette un segnale acustico per indicare che il processo di disidratazione è finito, rimuovere il rack di disidratazione dall’unità e lasciare raffreddare

  • Passo 5

    Servire così com’è o conservare in un contenitore ermetico fino a una settimana