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Dip di edamame, piselli e menta

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 5 min
  • Tempo totale: 5 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

Dip di edamame, piselli e menta

Da gustare con le crudité, da servire con le tortilla chips, da spalmare sul pane tostato, da spalmare su un’insalata, da mescolare nella quinoa.
quinoa, questa salsa di edamame, piselli e menta è così versatile! In che modo la mangerete per prima?

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Ingredienti

  • 120g fagioli edamame congelati
  • 100g piselli congelati
  • 1 Succo di limone
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaio menta fresca tritata
  • Pizzico di sale

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    Aggiungere i fagioli edamame congelati e i fagioli surgelati in una casseruola e portare a ebollizione, poi cuocere a fuoco lento per 4-5 minuti o secondo le istruzioni della confezione.

  • Passo 2

    Scolare e lasciare raffreddare.

  • Passo 3

    Aggiungete i fagioli edamame e i piselli al vostro robot da cucina insieme a tutti gli altri ingredienti e frullate con l’impostazione “purea” fino ad ottenere un composto omogeneo.

  • Passo 4

    Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico e consumare entro 3 giorni.