Cena, Piatti Unici
Riso fritto
Modalità di cottura
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- 1 tazza riso
- 1 pomodoro
- 1/2 cipolla
- 50g piselli
- 20g cipollotti
- 50g peperone
- 50g ceci
- 500ml brodo vegetale
- 1 cucchiaino pepe
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino aglio in polvere
- 1 cucchiaino erbe secche
- 30g formaggio vegano (opzionale)
Utensili
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Passo 1
Aggiungere tutti gli ingredienti tranne il formaggio e i cipollotti in una padella antiaderente.
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Passo 2
Una volta fatto, mescolate il brodo vegetale e usate un piatto o un coperchio per mantenere il calore. Lasciate sobbollire per 40 minuti.
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Passo 3
Opzionale, aggiungere formaggio vegano per una versione extra cremosa.
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Passo 4
Guarnite con cipollotti e godetevi questo sano piatto unico.