Cena, Di stagione, Piatti Unici
Halibut grigliato agli agrumi
Un pasto sano e semplice che piacerà a tutta la famiglia
Il sapore agrumato della marinata lascia l’halibut con un sapore rinfrescante ma saziante
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Pesce
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- Succo di 1 arancione
- Succo di 1 calce
- 1 cucchiaio zenzero (tritato)
- 1 cucchiaio aglio (tritato)
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino pepe nero macinato
- 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
- 1 tbs prezzemolo (tritato)
- 2 cucchiai miele
- 2 halibut congelato
Utensili
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Passo 1
Inserire la piastra della griglia nella friggitrice ad aria Ninja Foodi Health Grill e chiudere il coperchio. Selezionare GRILL (griglia), impostare la temperatura su MAX e impostare il tempo su 12 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare il preriscaldamento
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Passo 2
Mentre l’unità si preriscalda, combinare tutti gli ingredienti, tranne i filetti di halibut, in una ciotola e mescolare bene per incorporarli. Poi mettere i filetti nella ciotola e spargere generosamente la marinata su di essi, ricoprendoli uniformemente.
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Passo 3
Quando l’unità suona per indicare che si è preriscaldata, mettere i filetti sulla piastra della griglia. Versare un cucchiaio di marinata sulla parte superiore di ogni filetto, poi chiudere il coperchio e cuocere per 10-12 minuti, finché la temperatura interna non raggiunge i 65°C. Per un’ulteriore infusione di sapore, bagnare i filetti con la marinata ogni 3 o 4 minuti.
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Passo 4
A cottura ultimata, servire immediatamente