Contorni, Piatti Unici
Pizza al salame piccante alla griglia
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Standard
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo totale: 10 min
- Abilità Facile
- Porzioni 2 persone
Pizza al salame piccante alla griglia
Top pizza con uno dei tuoi favouritepizza toppings.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy
Ingredienti
- 2 cucchiai farina normale, più altra farina se necessario
- 400g pasta per pizza pronta
- 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva
- 50ml salsa (salsa per pizza, marinara o alfredo)
- 250ml mozzarella grattugiata
- 12-15 fette di salame piccante, se desiderato
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Inserire la piastra del grill nell’unità. Selezionare GRILL, impostare la temperatura su MAX e impostare il tempo su 8 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
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Passo 2
Mentre l’unità è in preriscaldamento, spargere la farina in modo uniforme su una superficie di lavoro pulita. Stendere la pasta della pizza sulla superficie infarinata con un mattarello. Rotolare la pasta ad uno spessore uniforme, aggiungendo ulteriore farina come necessario per garantire la pasta non si attacca al mattarello. L’impasto non dovrebbe essere arrotolato più grande di 23 cm per adattarsi correttamente alla piastra della griglia.
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Passo 3
Una volta stesa la pasta, strofinare uniformemente un lato con olio di oliva.
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Passo 4
Una volta che l’unità ha suonato per indicare il preriscaldamento, mettere l’impasto (lato olio verso il basso) sulla piastra. Punzecchiare la pasta 5 o 6 volte su tutta la superficie per evitare che si formino sacche d’aria durante la cottura. Cuocere per 3 minuti.
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Passo 5
Dopo 3 minuti, girate la pasta e spalmate uniformemente la salsa in cima. Poi aggiungere il formaggio e le fette di salame, se desiderato. Cuocere per altri 2 minuti, fino a quando il formaggio è fusoe le fette di salame cominciano a diventare croccanti.
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Passo 6
A fine cottura, lasciare raffreddare leggermente prima di affettare.
