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Insalata di Halloumi e anguria
Recipe da Nutritiously Naughty
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Questa è una deliziosa insalata estiva. Si abbina molto bene come contorno con un barbeque e qualche cocktail!
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 225g halloumi
- 60g razzo
- 250g anguria
- 5 foglie di menta
- 1 cucchiaio aceto balsamico
- 1/2 cucchiaio olio
- Un pizzico sale e pepe
Utensili
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Passo 1
Foderare il cestello della friggitrice ad aria foodi con carta da forno
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Passo 2
Tagliare l’halloumi a metà nel senso della lunghezza, poi tagliare ogni metà a fette di 1cm
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Passo 3
Mettere nel cestello della friggitrice ad aria, cuocere per 12 minuti usando l’opzione air crisp su 200oc, girando i pezzi di halloumi a metà cottura
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Passo 4
Tagliare l’anguria a cubetti di 1 pollice e le foglie di menta a strisce sottili
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Passo 5
Aggiungere l’anguria e la menta in un’insalatiera con il mattone
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Passo 6
Mescolare l’aceto balsamico, l’olio, il sale e il pepe
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Passo 7
Versarlo sull’insalata e combinarlo
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Passo 8
Coprire con l’halloumi fritto all’aria e servire subito
