Colazione
Torta al tè indiana
Recipe da Tiffin and Tea
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Pane da tè indiano umido e fruttato, pieno di uva passa e uva sultanina e delizioso spalmato di burro.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 345g Frutta secca (ho usato uvetta e uva sultanina)
- 300ml Tè indiano raffreddato (fatto con 1 Masala Chai Bag)
- 250g Farina autolievitante
- 2 Uova leggermente sbattute
- 200g Zucchero di canna chiaro
Utensili
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Passo 1
Immergere la frutta nel tè per una notte.
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Passo 2
Mescolare la frutta, la farina, le uova e lo zucchero e versare in una teglia rotonda a fondo sciolto da 20 cm unta.
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Passo 3
Aggiungere 1,5 tazze d’acqua al Foodi e metterci un sottopentola.
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Passo 4
Posizionare la tortiera sulla parte superiore.
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Passo 5
Bloccare il coperchio e chiudere la valvola di pressione.Cuocere ad alta pressione per 1 ora.
Quando suona, permettere un rilascio naturale della pressione per 10 minuti.
