Dessert, Pane e Dolci
Dolcetto di Pasqua di marzapane
Recipe da deli.cious.cooked
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi MAX Multi-Cooker OP500
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 45 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Dolcetto di Pasqua di marzapane
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy, Eggs
Ingredienti
- 1 cubetto di lievito (42g)
- 1 uovo
- 370g farina
- 1/2 cucchiaino sale
- 65g burro
- 175ml acqua tiepida
- 30g zucchero
- 50g albicocche secche
- 50g marzapane
- tuorlo d'uovo
- latte
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Scaldare il latte nel microonde tiepido. Sciogliere il burro. Aggiungere il lievito e lo zucchero al latte e sciogliere il lievito.
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Passo 2
Setacciare la farina in una grande ciotola. Aggiungere l’uovo, il sale e il burro fuso. Versare la miscela di latte e lievito. Impastare il tutto in un impasto liscio.
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Passo 3
Tagliare le albicocche morbide e il marzapane in piccoli pezzi e lavorarli sotto la pasta.
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Passo 4
Lasciare lievitare la pasta di lievito in un luogo caldo per circa 30-45 minuti.
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Passo 5
Impastare di nuovo e dividere in tre pezzi. Stendere dai pezzi fili più lunghi. Mettere tre estremità una sopra l’altra e mettere alternativamente i fili uno sopra l’altro, creando una treccia. Collegare le due estremità insieme per formare una ghirlanda.
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Passo 6
Come supporto, scegliete una piccola tortiera e metteteci la corona di fiori. Preparate il vostro Ninja Multi-cooker. Mettete la griglia di alimentazione bassa nella pentola. Mettete la treccia di lievito su di essa. Lasciatela lievitare per circa 10-15 minuti.
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Passo 7
Mescolare il tuorlo d’uovo con il latte e spennellare la treccia con esso. Cospargere di zucchero.
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Passo 8
Chiudere il coperchio del multicottura. Funzione: Selezionare BAKE. Temperatura: 175° C – impostazione del tempo a 30 min. Dopo 30 min. di cottura, coprire la treccia con un foglio di alluminio in modo che non diventi troppo marrone.
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Passo 9
Campione di bacchetta dopo 40-45 min. Se c’è ancora dell’impasto sulla bacchetta, cuocere per altri 5-10 minuti.
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Passo 10
Uscite e godetevi il caldo!
