Dessert, Vegan, Vegetariane
Sorbetto alla pesca
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo totale: 24h 17 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Sorbetto alla pesca
Utensili richiesti
Ingredienti
- 70g zucchero semolato
- 180ml acqua
- 3 pesche, senza noccioli, tagliate a dadini
- 1 succo di limone
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Cuocere lo zucchero e l’acqua in una casseruola a fuoco medio fino a quando lo zucchero è sciolto. Aggiungere le pesche e il succo di limone e continuare la cottura per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
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Passo 2
Versare la miscela nella vasca e metterla in un bagno di ghiaccio.
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Passo 3
Una volta raffreddato, mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.
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Passo 4
Togliere la vasca dal congelatore e rimuovere il coperchio dalla vasca. Posizionare la vasca nella ciotola esterna, installare la paletta sul coperchio della ciotola esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla ciotola esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
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Passo 5
Selezionare SORBET.
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Passo 6
Una volta completata la lavorazione, togliere il sorbetto dalla vasca e servire immediatamente.
