Dolce

Torta rovesciata alle pesche

  • Preparazione 5 min
  • Totale 30 min
  • Facile
  • Dosi 8

Torta umida e deliziosa con una guarnizione di pesche e sciroppo.

Allergie

  • Contiene Uova
  • Contiene milk
  • Contiene Latte/Dairy

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, milk, Latte/Dairy

Modalità di cottura

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  • 4 cucchiai Burro
  • 100g Zucchero di canna chiaro
  • 3 Pesche, senza pelle e tagliate a fette
  • 75g Burro
  • 150g Zucchero di canna chiaro
  • 1 Uovo
  • 160g Latte
  • 180g Farina normale
  • 2 1/4 di cucchiaino Polvere da forno
  • Pizzico di Sale
  • 1 cucchiaino Cannella macinata
  • 1/4 di cucchiaino Noce moscata

Utensili

  • Passo 1

    Ungere una teglia da 7 pollici con del burro.

  • Passo 2

    Impostare la pentola a pressione su saute e aggiungere il burro e lo zucchero. Una volta sciolto, aggiungere alla scatola unta e disporre le fette di pesca.

  • Passo 3

    Sbattere il burro e lo zucchero per 5 minuti in un mixer.

  • Passo 4

    Aggiungere l’uovo e il latte e battere di nuovo fino a combinare.

  • Passo 5

    Aggiungere la farina, il lievito, il sale, la cannella e la noce moscata.

  • Passo 6

    Versare nella teglia preparata.

  • Passo 7

    Aggiungere un sottopentola al foodi.

  • Passo 8

    Aggiungere la tortiera e coprire con la pellicola.

  • Passo 9

    Montare il coperchio a pressione. Impostare la pressione su alta e sigillare.

  • Passo 10

    Selezionare start/stop.

  • Passo 11

    Impostare il tempo a 2o minuti.

  • Passo 12

    Al termine, lasciare che la pressione si allenti naturalmente per 10 minuti.