Colazione, Vegano, Vegetariane

Porridge di pere e lamponi

  • Preparazione 15 min
  • Totale 20 min
  • Facile
  • Dosi 2

Il porridge è un’opzione per la colazione così deliziosa e versatile. Prova questa ricetta di pere e lamponi per una versione stagionale. Aggiungete qualsiasi guarnizione di vostra scelta, per esempio noci o semi tritati.

Modalità di cottura

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  • 120gf avena porridge senza glutine
  • 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 500ml latte di cocco o di mandorla
  • 2 pere
  • 100g lamponi

Utensili

  • Passo 1

    Mettere l’avena e il latte di cocco in una casseruola, portare a fuoco medio

  • Passo 2

    Sbucciare 1 pera e tagliarla a pezzetti

  • Passo 3

    Aggiungere la pera tritata alla padella

  • Passo 4

    Cuocere per 4-5 minuti fino a quando è denso e cremoso, mescolando regolarmente

  • Passo 5

    Togliere dal fuoco e mescolare con 50 g di lamponi

  • Passo 6

    Se vuoi una consistenza più fluida, aggiungi più latte

  • Passo 7

    Servire condito con il resto dei lamponi, la pera affettata e qualsiasi altro condimento di vostra scelta