Piatti Unici
Flammkuchens personale
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 26 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Flammkuchens personale
Suggerimento: siate creativi con tutti i vostri condimenti preferiti per una festa divertente con gli amici o la famiglia!
Utensili richiesti
Ingredienti
- 260g pasta fresca per pizza o pasta pronta stesa
- 200g creme fraiche
- Sale
- Pepe bianco
Guarnizione opzionale - Flammkuchens in stile alsaziano
- 1 cipolla bianca, affettata sottile
- 4 fette di pancetta, tagliate in piccole strisce
Guarnizione opzionale - formaggio di capra Flammkuchens
- 5 datteri snocciolati, tagliati a pezzi nel senso della lunghezza
- 10 pomodori ciliegia, tagliati a metà nel senso della lunghezza
- 1 cipolla rossa, sbucciata e affettata finemente
- 50g prosciutto a cubetti
- 100g formaggio di capra sodo, a fette
- 1 cucchiaio miele
- Foglie di razzo
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Preparare tutte le guarnizioni.
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Passo 2
Inserire il cestello nell’unità e chiudere il coperchio. Selezionare AIR FRY e impostare la temperatura a 200°C. Premere START/STOP per iniziare il preriscaldamento.
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Passo 3
Su una grande superficie adatta al taglio, stendete la pasta per pizza su un pezzo di carta da forno. Lasciando la pasta sulla carta, usare le forbici per tagliare la pasta in quattro rettangoli uniformi.
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Passo 4
Spalmare ogni rettangolo con uno strato di crème fraiche, e cospargere con sale e pepe bianco.
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Passo 5
Su due rettangoli, cospargere le guarnizioni dell’Alsatian Style. Sui due rettangoli rimanenti, cospargere le guarnizioni di formaggio di capra tranne le foglie di rucola.
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Passo 6
Quando l’unità suona per indicare che si è preriscaldata, mettere delicatamente un flammkuchen nel cestello. Chiudere il coperchio e cuocere per 4 minuti.
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Passo 7
Quando il tempo di cottura è finito, rimuovere con attenzione il flammkuchen dal cestello usando una spatola piatta. Aggiungere immediatamente il prossimo flammkuchen, chiudere il coperchio e impostare il tempo di cottura su 4 minuti.
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Passo 8
Quando tutti i flammkuchen sono cotti, cospargere le foglie di rucola sui 2 rettangoli Nimble Goat. Servire caldo e gustare!
