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Dolce, Pane e Dolci, Vegetariane

Budino di riso proteico portoghese

The Healthy Beard
Recipe da The Healthy Beard

Suggerimento: modalità di cottura

Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina

  • Preparazione 15 min
  • Totale 4h 15 min
  • Facile
  • Dosi 2

Una ricetta che ho usato molto crescendo, ho deciso di ricreare la ricetta, ma rendendola ricca di proteine. Cremoso, delizioso e ricco, questo budino di riso, pieno di sapore, vi lascerà la voglia di mangiarne ancora.

Compatibile con

Allergie

  • Contiene milk
  • Contiene Noci di albero
  • Contiene Uova

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: milk, Noci di albero, Uova

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Parte 1

  • 100ml latte di cocco
  • 1 cucchiaio burro
  • 75g proteine del siero di latte alla vaniglia

Parte 2

  • Pelle da 1/2 limone
  • 1 bastoncino di cannella
  • 5 cucchiai Stevia
  • 600ml latte di cocco
  • 100g riso budino di riso
  • Pizzico di sale rosa dell'Himalaya
  • 3 tuorli d'uovo
  • cannella macinata

Utensili

  • Passo 1

    Prima parte: metti il latte, il burro e le proteine del siero di latte nella tazza piccola del tuo NINJA KITCHEN SYSTEM, premi per miscelare.

  • Passo 2

    Metti la miscela di siero di latte nella pentola del tuo NINJA FOODI, insieme alla buccia di limone, al bastoncino di cannella, alla stevia, al latte di cocco, al riso e al sale – mescola per combinare gli ingredienti insieme.

  • Passo 3

    Mettere il coperchio sulla pentola del NINJA FOODI, selezionare SLOW COOK su LOW e cuocere per 4 ore – mescolare di tanto in tanto.

  • Passo 4

    Quando il budino di riso è pronto, aggiungere i tuorli d’uovo e mescolare per combinare.

  • Passo 5

    Rimuovere la stecca di cannella e la buccia del limone, servire con cannella macinata.

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