Cena, Piatti Unici
Pollo arrosto al barbecue
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 1 (1,2 kg) pollo intero
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- sale marino in fiocchi, a piacere
- pepe nero fresco e incrinato, a piacere
- 75g Salsa barbecue
Utensili
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Passo 1
Legare gambe e ali con spago da cucina, spennellare con olio e condire con sale e pepe a piacere.
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Passo 2
Inserire il piatto croccante nella padella e mettere la padella nell’apparecchio. Preriscaldare l’unità selezionando ROAST, impostare la temperatura a 170°C e impostare il tempo a 3 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
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Passo 3
Una volta che l’unità si è preriscaldata, rimuovere la padella e mettere il pollo sul piatto croccante con il petto verso l’alto. Rimettere la padella nell’unità.
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Passo 4
Selezionare ROAST, impostare la temperatura a 170°C e impostare il tempo per 30 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
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Passo 5
Dopo 20 minuti, aprire la padella e iniziare a spennellare il pollo con la salsa BBQ ogni 5 minuti, fino a quando la cottura è completa e un termometro legge 75°C.
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Passo 6
Quando la cottura è completa, togliere il pollo dalla padella. Tagliare il pollo e servire.
