Contorni
Carote e piselli arrostiti
Compatibile con
Modalità di cottura
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- 8 carote, tagliate a metà e poi affettate a mezzelune
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- A piacere sale marino in fiocchi
- A piacere pepe nero a scaglie
- 200g piselli da giardino congelati
- 1 cucchiaio burro
- 1 cucchiaio miele
- 1 peperoncino rosso, senza semi e tagliato finemente a dadini
- 5g prezzemolo, tritato grossolanamente
Utensili
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Passo 1
Inserire il piatto croccante nella padella e mettere la padella nell’apparecchio. Preriscaldare l’unità selezionando AIR FRY, impostare la temperatura a 180°C e impostare il tempo a 3 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
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Passo 2
In una grande ciotola, mescolare le carote con olio, sale e pepe.
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Passo 3
Una volta che l’unità si è preriscaldata, rimuovere la padella e aggiungere le carote al paniere croccante. Mettere la padella nell’unità, selezionare AIR FRY, impostare la temperatura a 180°C e impostare il tempo a 20 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.
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Passo 4
Dopo 15 minuti, togliere la padella e aggiungere i piselli, il burro e il miele. Scuotere bene la padella, poi rimetterla nell’unità e cuocere per altri 5 minuti.
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Passo 5
A cottura ultimata, cospargere le carote con il prezzemolo. Condire a piacere e servire.