Contorni, Piatti Unici, Vegetariane

Peperoni ripieni

Metodo di cottura:

Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 35 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy

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Ingredienti

  • 4 peperoni
  • 2 buste (250g ciascuna) riso vegetale cotto
  • 4 pomodori secchi sott'olio, tritati, riservare un po' d'olio per spruzzare
  • 2 cucchiai pesto
  • Sale e pepe
  • 75g formaggio cheddar grattugiato, diviso
  • Per servire insalata di pomodoro di patate dolci fritte

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Tagliare i peperoni a metà, togliere i semi e le parti bianche. Mettere 4 metà su ogni piatto croccante e mettere da parte

  • Passo 2

    In una ciotola, se necessario rompere il riso, i pomodori, il pesto e metà del formaggio. Condire a piacere

  • Passo 3

    Riempire i peperoni con il composto di riso

  • Passo 4

    Dividere i peperoni preparati tra i due cassetti senza un piatto croccante. Versare un po’ dell’olio riservato sulla parte superiore del riso

  • Passo 5

    Inserire i cassetti nell’unità

  • Passo 6

    Selezionare la zona 1 ROAST, impostare la temperatura a 180°C e impostare il tempo a 22 minuti. Selezionare MATCH. Premere il pulsante START/STOP per iniziare la cottura

  • Passo 7

    Quando il tempo della zona 1 e 2 raggiunge i 15 minuti, rimuovere il cassetto dall’unità e coprire i peperoni con il formaggio cheddar. Reinserire i cassetti per continuare la cottura. Controllare a 22 minuti se è cotto, altrimenti cuocere per altri 3 minuti

  • Passo 8

    A cottura ultimata, servire immediatamente con un’insalata di pomodori o patatine fritte di patate dolci