Antipasti, Cena, Contorni, Piatti Unici, Vegetariane

Frittata di patate dolci e peperoni rossi

  • Preparazione 5 min
  • Totale 19 min
  • Facile
  • Dosi 2

Allergie

  • Contiene Uova
  • Contiene Latte/Dairy

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, Latte/Dairy

Modalità di cottura

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  • 2 cucchiai olio di mais
  • 4 cipollotti, affettati
  • 1 peperone rosso, senza semi e tagliato a dadini
  • 250g patata dolce cotta a cubetti
  • 6 uova grandi
  • 3 cucchiai crema singola
  • 2 cucchiai prezzemolo fresco tritato
  • Sale e pepe nero appena macinato
  • 125g formaggio cheddar, grattugiato

Utensili

  • Passo 1

    Selezionare SEAR/SAUTÉ e impostare su 4 (medio-alto). Selezionare START/STOP per iniziare. Adare olio alla pentola e unlasciare preriscaldare per 3 minuti.

  • Passo 2

    Add onion e pepe inalla pentola e cuocere per circa 5-6 minuti, mescolando occasionalmente. Mescola in dolcepatata e cuocere per circa 2 minuti, di nuovo mescolando occasionalmente.

  • Passo 3

    Nel frattempo, wfrusta le uova con la panna, il prezzemolo, il condimento e metà del formaggio. Versi uovo miscela su verdure e mescolare per incorporare. Sprinkle sopra con il formaggio rimasto.

  • Passo 4

    Chiudi il coperchio croccante. Selezionare BAKE/ROAST, impostare la temperatura su 180°C, e impostare il tempo su 7 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.

  • Passo 5

    A fine cottura, serviree tagliato a forma di cuneo porzioni.