Carne, Piatti Unici
Ultimate Steak Sandwich & Cheeseburger Stack
Recipe da Thirsty Foodie
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo totale: 20 min
- Abilità Facile
- Porzioni 1 persona
Ultimate Steak Sandwich & Cheeseburger Stack
Come si vede nei nostri spot televisivi, questo Ultimate Steak Sandwich & Cheeseburger Stack sarà pronto da mangiare in meno di 30 minuti, una vittoria certa per ogni amante della carne nella tua vita!
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy, Wheat
Ingredienti
Per gli hamburger
- 2 hamburger
- 2 fette di formaggio
- Lattuga piccola gemma
- 1 bistecca di manzo al pomodoro, a fette
- 1 grande panino per hamburger
Per il panino con la bistecca
- 1 (300g) bistecca di manzo o costata spessa
- 1 cucchiaino olio d'oliva
- A piacere sale marino e pepe nero macinato
- 2 spessi fette di pane a lievitazione naturale
- Cipolle fritte
- Foglie di razzo
- 1-2 cucchiaini salsa di rafano
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Inserire la sonda nel Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryert. Inserire la piastra della griglia nell’unità e chiudere il coperchio. Selezionare GRIGLIA. L’unità sarà impostata di default su HI, questa è l’impostazione di temperatura corretta per questa ricetta. Selezionare PRESET. Selezionare BEEF, usare le frecce a sinistra del display per impostare il livello di cottura desiderato. Selezionare START/STOP per iniziare il preriscaldamento
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Passo 2
Mentre l’unità si preriscalda, spennellare la bistecca con olio e condire a piacere
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Passo 3
Quando l’unità suona per indicare che si è preriscaldata, mettere gli hamburger e la bistecca sulla piastra della griglia e inserire la sonda orizzontalmente nella parte più spessa della bistecca. Premere delicatamente verso il basso per massimizzare le marcature della griglia. Chiudere il coperchio sul cavo della sonda. Quando l’unità emette un segnale acustico e il display visualizza FLIP, utilizzare le pinze con punta in silicone per girare la bistecca. Chiudere il coperchio per continuare la cottura
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Passo 4
Quando la cottura è completa, mettere le fette di formaggio sugli hamburger e lasciare che si sciolgano leggermente
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Passo 5
Stratificare l’hamburger con un panino sul fondo, l’hamburger con formaggio, lattuga, pomodoro, cipolla, ripetere, sormontato dal panino
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Passo 6
Trasferire la bistecca sul tagliere e lasciarla riposare per 5 minuti. Poi tagliare a fette lungo la venatura
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Passo 7
Se si desidera, tostare le fette di pane a lievitazione naturale sulla piastra del grill selezionando GRILL, impostando la temperatura su HI e il tempo su 1 minuto
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Passo 8
Disporre le fette di bistecca sul pane, sormontate da cipolle, foglie di rucola, salsa al rafano e il pane rimanente
