Dolce, Vegano, Vegetariane

Gelato alla vaniglia, al gin e al lampone

  • Preparazione 10 min
  • Totale 10 min
  • Facile
  • Dosi 6

Un perfetto trattamento estivo! Gelato fatto in casa infuso con Blackwoods Gin, ideale per una festa o da servire in un pomeriggio di ritrovo

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Per la parte della vaniglia

  • 4 banane congelate
  • 75ml latte di mandorla
  • 4 cucchiai sciroppo d'acero
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Per la parte del lampone

  • 200g lamponi congelati
  • 3 cucchiai sciroppo d'acero
  • 30ml Blackwoods Gin
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • Opzionale: alcune foglie di menta

Utensili

  • Passo 1

    Prima prepara la parte alla vaniglia: Mettete gli ingredienti nel vostro robot da cucina/blender Ninja Kitchen Nutri Ninja e frullate bene per qualche minuto fino a quando sarà abbastanza denso e completamente liscio

  • Passo 2

    Versare in una teglia foderata di carta oleata e lisciare

  • Passo 3

    Aggiungi gli ingredienti per la parte del lampone nel tuo robot da cucina/blender e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo

  • Passo 4

    Dotate questa miscela intorno poi usate un coltello per creare un effetto swirl con la vaniglia. Mettere nel congelatore per almeno 2 ore per impostare – poi guarnire con rametti di menta e servire!