Colazione, Dolce, Vegetariane

Cialde senza glutine

  • Preparazione 5 min
  • Totale 10 min
  • Facile
  • Dosi 6

Questi waffles senza glutine sono pieni di ingredienti nutrienti e sono pronti in pochissimo tempo. Perfetti serviti con sciroppo d’acero puro, yogurt greco e bacche fresche per una colazione deliziosa.

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 170g farina autolievitante senza glutine
  • 70g farina di arrowroot
  • 70g mandorle macinate
  • 35g zucchero di cocco
  • 1 cucchiaio semi di lino macinati
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1/4 di cucchiaino sale marino
  • 3 uova
  • 310ml latte
  • 45g burro (fuso)
  • 1 cucchiaino pasta di vaniglia o 2 cucchiai di estratto di vaniglia

Utensili

  • Passo 1

    Preriscalda la tua piastra per cialde secondo le istruzioni del produttore.

  • Passo 2

    Aggiungere le farine, le mandorle macinate, lo zucchero di cocco, i semi di lino, il lievito e il sale marino nella caraffa. Chiudete il coperchio e premete il pulsante dell’impulso alcune volte per combinare.

  • Passo 3

    Aggiungere gli ingredienti rimanenti e ruotare il quadrante per selezionare BLEND, quindi premere il quadrante per iniziare a frullare. Una volta che l’unità ha finito di frullare, raschiare i lati con una spatola di silicone e premere il pulsante di impulso alcune volte.

  • Passo 4

    Versare la pastella nella macchina per cialde e cuocere da 2 a 2 minuti e mezzo fino a doratura. Ripetere fino a quando tutta la pastella è stata usata. Servire con sciroppo d’acero puro, yogurt greco e frutti di bosco freschi.

    Note:

    Se non potete procurarvi la farina di arrowroot, sostituitela con altra farina auto lievitante senza glutine e aggiungete un goccio di latte in più, se necessario.