Abendessen

Paella mit Huhn

  • Vorbereitung 4 Minuten
  • Insgesamt 25 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Paella in der Hälfte der Zeit und mit der Hälfte des Aufwands zubereitet!

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 300g Hähnchenschenkel, gewürfelt
  • 100g Chorizo, gewürfelt
  • 1/2 Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1 Teelöffel gehackter Rosmarin
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 150g Tiefkühlerbsen
  • 300g Paella-Reis
  • 700ml heiße Gemüsebrühe
  • 75ml Weißwein

Utensilien

  • Schritt 1

    Wählen Sie SEAR/SAUTÉ und wählen Sie HIGH. Drücken Sie START/STOP und lassen Sie den Topf 3 Minuten lang aufheizen. Öl und Zwiebeln hinzufügen, mit einem Holzlöffel umrühren und 2-3 Minuten kochen.

  • Schritt 2

    Knoblauch, Hähnchenschenkel und Chorizo dazugeben und 3 Minuten kochen, bis das Hähnchen weiß geworden ist.

  • Schritt 3

    Die restlichen Zutaten – Paprika, Rosmarin, roter Pfeffer, gefrorene Erbsen, Reis, Brühe und Wein – hinzufügen und gut umrühren. START/STOP drücken.

  • Schritt 4

    Sichern Sie den Druckdeckel und drehen Sie das Druckablassventil in die Position SEAL.

  • Schritt 5

    Wählen Sie DRUCK und stellen Sie auf HOCH und stellen Sie die Zeit auf 7 Minuten. Drücken Sie START/STOP, um zu beginnen.

  • Schritt 6

    Nach Beendigung des Druckgarens lassen Sie den Druck 2 Minuten lang natürlich ab. Nach 2 Minuten lassen Sie den Druck schnell ab, indem Sie das Druckablassventil in die Position VENT drehen. Nehmen Sie den Deckel vorsichtig ab, wenn das Gerät den Druck abgelassen hat.

  • Schritt 7

    Sofort servieren!