Backen, Nachspeisen

Orangen-Mandel-Kuchen

  • Vorbereitung 10 Minuten
  • Insgesamt 1h 10 Minuten
  • Leicht
  • Dient 8

Ein saftiger, matschiger Kuchen, der nach mehr schmeckt. Ein einfach zuzubereitender Leckerbissen für die Teestunde, der köstliche Ergebnisse liefert

Allergien

  • Enthält Milch/Milchprodukte
  • Enthält Baumnüsse
  • Enthält Eier

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte, Baumnüsse, Eier

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 170g Butter
  • 170g Streuzucker
  • 2 große Eier
  • 2 Esslöffel griechischer Joghurt
  • 1 Orange - nur Schale
  • 55g gemahlene Mandeln
  • 115g selbsttreibendes Mehl
  • 2 Esslöffel Mandelblättchen

Utensilien

  • Schritt 1

    Eine runde 8-Zoll-Form einfetten und mit Backpapier auslegen.

  • Schritt 2

    Die Butter und den Zucker 5 Minuten lang schlagen, bis sie blass sind.

  • Schritt 3

    1 Ei hinzugeben und schlagen, bis sich alles verbunden hat, dann das zweite Ei einschlagen.

  • Schritt 4

    Joghurt, Orangenschale, Mandeln und Backpulver unterheben.

  • Schritt 5

    Den Teig in die vorbereitete Form kratzen.

  • Schritt 6

    Auf einem niedrigen Rost in den Ninja Foodi geben.

  • Schritt 7

    Zurück bei 140C für 35 Minuten.

  • Schritt 8

    Mit Mandelblättchen bestreuen und weitere 20 bis 25 Minuten backen oder bis ein Spieß in der Mitte sauber herauskommt.