Dips & Saucen, Frühstück
Fruchtkonfitüre 3-Wege
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Tipp: Verwenden Sie beliebige gewaschene frische oder gefrorene Früchte für ganzjährige Freude!
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 900g ganze oder gewürfelte Erdbeeren
- 450g Gelierzucker
- 50g Vanille-Bourbon-Paste
- OR
- 900g ganze Heidelbeeren
- 450g Gelierzucker
- 150g Sommerhonig
- OR
- 900g ganze Himbeeren
- 150g Sommerhonig
Utensilien
-
Schritt 1
Alle Zutaten in den Topf geben und umrühren – es wird keine zusätzliche Flüssigkeit benötigt, da die Frucht voller Wasser ist.
-
Schritt 2
Montieren Sie den Druckdeckel und vergewissern Sie sich, dass sich das Druckablassventil in der Position SEAL befindet. Wählen Sie PRESSURE und stellen Sie auf HI. Zeit einstellen auf 6 Minutes. Wählen Sie START/STOP um zu beginnen.
-
Schritt 3
Wenn das Druckgaren abgeschlossen ist, zulassen prsich 10 Minuten lang auf natürliche Weise lösen. Nach 10 Minuten den Restdruck schnell ablassen, indem Sie das Druckablassventil in die Position VENT stellen. Entfernen Sie vorsichtig den Deckel, wenn das Gerät den Druck abgelassen hat.
-
Schritt 4
Gut umrühren und die Früchte nach Wunsch pürieren.
-
Schritt 5
Spoon jam in sterilisiert Behälter. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen, dann die Konfitüre im Kühlschrank 6-8 Stunden fest werden lassen.
-
Schritt 6
Im Kühlschrank 7-10 Tage, im Gefrierschrank bis zu 1 Jahr haltbar.
