Abendessen

Frikadelle

Vorbereitung 10 Minuten
Insgesamt 20 Minuten

Leicht
Dient 4

Tipp: Fügen Sie dem Rinderhack 50 ml kaltes Wasser hinzu, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen, und lassen Sie es eine Stunde lang im Kühlschrank abkühlen. Auf diese Weise werden die Patties nach dem Kochen noch saftiger.

Kompatibel mit

Ninja Foodi Grill & Heiβluftfritteuse
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Enthält Eier

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

400g Rinderhackfleisch
2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt
1 großes Ei
4 Esslöffel frisches Paniermehl
1 Esslöffel Senf
½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1 Teelöffel frische Petersilie, fein gehackt
½ Teelöffel frischer Majoran, fein gehackt
Salz und Pfeffer
Getrocknetes Paniermehl zum Bestreuen
Optional: 50 ml kaltes Wasser (bei Verwendung von kaltem Wasser zusätzlich 2 Esslöffel Semmelbrösel hinzufügen)

Utensilien

Schritt 1

Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
Schritt 2

Grillplatte in das Gerät einlegen und Deckel schließen. Wählen Sie GRILL, stellen Sie die Temperatur auf HIGH und die Zeit auf 10 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um das Vorheizen zu beginnen.
Schritt 3

Während das Gerät vorheizt, die Mischung in 4 gleiche Teile aufteilen und jeden von Hand zu einem Fladen formen.
Schritt 4

Die Patties von beiden Seiten leicht mit Paniermehl bestreuen.
Schritt 5

Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, legen Sie die Patties auf die Grillplatte. Deckel schließen und 5 Minuten garen.
Schritt 6

Nach 5 Minuten die Patties wenden und weitergaren.
Schritt 7

Nach dem Garen heiß servieren mit Ihrem FavoritWürze auf frischem toast oder mit Kartoffeln.