Abendessen

Gegrilltes Harissa-Huhn

  • Vorbereitung 2 Stunden
  • Insgesamt 2h 30 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 6-8 Hähnchenschenkel
  • 8 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1,5 Teelöffel Koriander
  • 2 Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1 Teelöffel Chiliflocken
  • Saft aus 1 Zitrone
  • 5-6 Teelöffel Harissa-Paste
  • Nieselregen Olivenöl
  • Nach Geschmack Salz und Pfeffer

Utensilien

  • Schritt 1

    Das Huhn von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer marinieren

  • Schritt 2

    Das Hähnchenfleisch in eine Schüssel geben und Knoblauch, Koriander, Paprika, Chiliflocken, Zitronensaft, Harissa-Paste und einen Schuss Olivenöl hinzufügen.

  • Schritt 3

    Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie das Huhn über Nacht marinieren. Wenn Sie nicht genug Zeit haben, können Sie es auch mindestens 2 Stunden marinieren.

  • Schritt 4

    Legen Sie die Hähnchenschenkel auf den oberen und unteren Grill, legen Sie sie dann in den Ninja Foodi Multi-Cooker0 und schalten Sie die Grillfunktion für ca. 5 Minuten ein. Danach sollten die Schenkel von oben nach unten und umgekehrt gewechselt und dann weitere 5 Minuten gegrillt werden.

  • Schritt 5

    Danach das Hähnchen 2-3 Minuten auf jeder Seite in der Luft braten, bis es knusprig ist.

  • Schritt 6

    Mit Couscous, Gemüse oder Pommes frites servieren!