Nachspeisen
Zitronen-Ingwer-Quark-Parfait
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Für die Krume
- 150g Ingwerkekse, zerkrümelt
- 75g Butter, geschmolzen und auf Zimmertemperatur abgekühlt
- Eine Prise Salz
Für die Füllung
- 250g Quark
- 300g gezuckerte Kondensmilch
- 100ml frischer Zitronensaft
- 50g kandierter Ingwer in Stücken
- Spritzer von Vanilleextrakt
- 1 Schale einer Zitrone
Utensilien
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Schritt 1
Füllen Sie die Krümelzutaten in die BOWL bis zur Max-Fill-Linie, aber nicht darüber hinaus. Setzen Sie die Messereinheit ein.
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Schritt 2
Wählen Sie CRUSH, und drehen Sie den Power-Paddle während des Mixens kontinuierlich gegen den Uhrzeigersinn.
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Schritt 3
Füllen Sie die Zutaten in den CUP bis zur Max-Fill-Linie, aber nicht darüber hinaus. Setzen Sie die Messereinheit ein.
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Schritt 4
Wählen Sie BLEND. Entfernen Sie die Messer nach dem Mischen.
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Schritt 5
In kleine Parfaitformen oder 1 mittelgroße Glasschale abwechselnd die Krümel- und die Füllungsmischung einfüllen.
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Schritt 6
Vor dem Servieren etwa 2 Stunden kalt stellen.