Abendessen, Suppe
Kartoffel-Brokkoli-Suppe
Die wohligste, leckerste und genussvollste Suppe. Perfekt für die etwas kältere Jahreszeit.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Kartoffel, geschält und gewürfelt
- 750ml Hühner- oder Gemüsebrühe
- 1 Kopf Brokkoli, gehackt
- 1 Esslöffel Dillblätter gehackt
- 125g Stilton, zerkrümelt
Utensilien
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Schritt 1
Alle Zutaten bis auf den Stilton in den Mixer geben und glatt pürieren.
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Schritt 2
In Schüsseln füllen und den Stilton darüber bröseln.
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Schritt 3
Mit einem Spritzer Crème double servieren.