Nachspeisen, Vegetarisch
Protein-Schokoladen-Donuts
Recipe von The Healthy Beard
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 5 Personen
Protein-Schokoladen-Donuts
Jetzt können Sie Krapfen als Snack nach dem Training genießen. Diese Krapfen sind mit geraspelter Zucchini als Alternative zu Öl oder Butter gefüllt. Durch die Zugabe von Zucchini werden die Krapfen feucht und klebrig. Sie werden mit einer einfachen Schokoladen-Skyr-Glasur glasiert.
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs
Zutaten
- 230g Zucchini
- 80g Schokoladenproteinpulver
- 50g Stevia
- 25g Kakaopulver
- 1 Ei
- 3g Natriumbikarbonat
- 15g Glasur - Schokoladenprotein
- 45g Skyr
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Zunächst die Zucchini schälen und raspeln
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Schritt 2
Geben Sie die geraspelte Zucchini, das Proteinpulver, das Stevia, das Kakaopulver, das Ei und das Natron in die Schüssel Ihres Ninja-Küchensystems und pulsieren Sie 45 Sekunden lang, um alle Zutaten miteinander zu vermischen.
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Schritt 3
Heizen Sie Ihren Ninja Mini Flip Ofen auf 170 Grad vor (wenn Sie einen normalen Ofen verwenden, heizen Sie ihn zu Beginn vor).
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Schritt 4
Den Krapfen-Teig in Silikonformen füllen, in den Ofen schieben und etwa 8-10 Minuten backen.
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Schritt 5
Aus dem Ofen nehmen und die Krapfen etwa 5 Minuten abkühlen lassen. Dann die Krapfen zum weiteren Abkühlen auf ein Gitterrost legen.
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Schritt 6
Sobald die Krapfen abgekühlt sind, das Eiweißpulver mit Skyr mischen und die Krapfen dippen.
