Nachspeisen
Schoko-Knusper-Energiekugeln
Ein köstlicher, süßer und gesunder Snack, der den Heißhunger auf Schokolade stillt und das Energielevel hochhält! Perfekt für die Vorbereitung der Sonntagsmahlzeit für den Rest der Woche, als Stärkung am Vormittag oder als Dessert am Abend.
Kompatibel mit
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Erdnüsse, Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 50g Haferflocken
- 40g Kakaonibs
- 30g gepuffte Quinoa (Sie können auch gepufften Reis verwenden, brechen Sie ihn nur etwas auf, damit die Stücke kleiner sind)
- 1 Esslöffel gehackte Haselnussstücke
- 80g Erdnussbutter
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Esslöffel Kokosnussöl
Utensilien
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Schritt 1
Die Haferflocken und Kakaonibs in die Küchenmaschine geben und fein zerkleinern, dann die Erdnussbutter, den Ahornsirup und das Kokosnussöl hinzufügen und erneut mixen.
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Schritt 2
In eine Rührschüssel geben und die gepuffte Quinoa und die Haselnussstücke unterrühren.
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Schritt 3
Mit leicht angefeuchteten Händen (das verhindert das Verkleben) die Masse zu Kugeln formen. Zum Festwerden etwa 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.