Abendessen

Brathähnchen

Vorbereitung 10 Minuten
Insgesamt 1h 30 Minuten

Leicht
Dient 6

Dieses Brathähnchen wird mit einer gewürzten Butter unter der Haut gebraten. Sie können der Butter beliebige Aromen wie Estragon, Rosmarin, Petersilie und Gewürze hinzufügen.

Kompatibel mit

Ninja Foodi Grill & Heiβluftfritteuse
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Enthält Milch/Milchprodukte

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

4lb Haut auf Huhn
Salz und Pfeffer
45g Butter
2 1/2 Esslöffel Gewürzmischung nach Wahl oder fein gehackte Kräuter (optional)
2-3 Nelken Knoblauch zerdrückte Olive
Öl, zum Beträufeln

Utensilien

Schritt 1

Das Huhn trocken tupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2

Die Butter, die Gewürze oder Kräuter Ihrer Wahl und den Knoblauch in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen vermengen. Würzen. Gerät auf Vorheizen stellen und Braten auswählen.
Schritt 3

Die Temperatur auf 190 Grad und den Timer auf 40 Minuten einstellen.
Schritt 4

Die Haut des Huhns vorsichtig lockern. Die Butter unter die Haut schieben, bis der gesamte Scheitel bedeckt ist, das Hähnchen würzen.
Schritt 5

Mit Olivenöl beträufeln und etwas mehr Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 6

Binden Sie die Beine mit Schnur zusammen.
Schritt 7

20 Minuten lang mit der Brustseite nach unten braten und dann für die restlichen 20 Minuten umdrehen.
Schritt 8

Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.