Fleisch, Hauptspeisen

Gebratenes Huhn mit Kräutern

Kochmethode:

Standard
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Gebratenes Huhn mit Kräutern

Dieses Hähnchen ist so einfach und leicht zuzubereiten – alles, was Sie brauchen, ist ein Ninja Foodi Multicooker! Kombinieren Sie es mit etwas Gemüse und Kartoffeln und Sie haben das perfekte Familienessen.

Benötigte Utensilien

Zutaten

  • 1 (ca. 2,5 kg) frisches, ungekochtes Hühnerfleisch
  • Saft von 2 Zitronen
  • 60ml Warmwasser
  • 60ml Honig
  • 1 Esslöffel, 1 Teelöffel Meersalz (geteilt)
  • 1 Esslöffel ganze schwarze Pfefferkörner
  • 5 Zweige frischer Thymian
  • 5 Knoblauchzehen (geschält und zerdrückt)
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Das Paket mit den Innereien entfernen, falls es sich in der Höhle des Huhns befindet. Beine mit Küchengarn zusammenbinden

  • Schritt 2

    In einer kleinen Schüssel Zitronensaft, heißes Wasser, Honig und 1 Esslöffel Salz vermischen. Die Mischung in den Topf gießen. Ganze Pfefferkörner, Thymian und Knoblauch in den Topf geben.

  • Schritt 3

    Hähnchen in den Cook & Crisp Basket legen und den Korb in den Topf stellen

  • Schritt 4

    Montieren Sie den Druckdeckel und vergewissern Sie sich, dass sich das Druckablassventil in der Position SEAL befindet. PRESSURE (Druck) wählen und auf hoch (HI) stellen. Stellen Sie die Zeit auf 22 Minuten ein. START/STOP wählen, um zu beginnen

  • Schritt 5

    Nach Abschluss des Druckgarens den Druck 5 Minuten lang ablassen. Lassen Sie nach 5 Minuten den verbleibenden Druck schnell ab, indem Sie das Druckablassventil auf die Position VENT stellen. Nehmen Sie den Deckel vorsichtig ab, wenn das Gerät den Druck abgelassen hat.

  • Schritt 6

    Hähnchen mit Pflanzenöl einpinseln oder mit Kochspray besprühen. Mit dem restlichen Salz und Pfeffer würzen

  • Schritt 7

    Knusperdeckel schließen. Wählen Sie AIR CRISP, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 15 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen (überprüfen Sie den Garvorgang nach der Hälfte der Zeit). Garen, bis der gewünschte Knusprigkeitsgrad erreicht ist, bis zu 10 Minuten länger.

  • Schritt 8

    Hähnchen 5 bis 10 Minuten ruhen lassen. Der Garvorgang ist abgeschlossen, wenn die Innentemperatur 75 °C erreicht hat. Hähnchen mit den Ninja Bratenhebern (oder 2 großen Serviergabeln) aus dem Korb nehmen.